Vodná kúpeľ 3x GN-1 / 2- výpustný kohút - BEMAR

Táto vodná kúpeľ patrí k skvelému gastro vybavenie a je ideálny pre použitie v reštauráciách, hoteloch, jedálňach, bufetoch, bufetoch, snack baroch či domovoch dôchodcov a nemocniciach. Vykurovacie teleso ohrieva vodu, ktorá sa nachádza medzi zariadením a gastronádoby, a teplo skrz ňu postupuje do gastronádob. Výsledkom je, že možno takto nielen účinne ohrievať aj jemné potraviny, ale tiež je dlhodobo udržiavať na požadovanej teplote, bez toho aby došlo k ich pripáleniu. Pre ľahké použitie je táto vodný kúpeľ vybavená vypúšťacím kohútikom. Vodu tak po použití vypustíte veľmi ľahko a rýchlo. Termostat, ktorý sa zapína otočným regulátorom, umožňuje presné nastavenie teploty medzi 30 a 85 ° C. Je vyrobená z vysoko kvalitnej ušľachtilej ocele, preto je odolná voči korózii. Tento materiál je zdravotne neškodný, vďaka extrémne hladkému povrch ľahko sa čistí, a je teda veľmi hygienický. Ušľachtilá oceľ je pevná, odolná a má dlhú životnosť. Súčasťou dodávky sú štyri vyberateľné nádoby GN 1/2 s vekami. Veká zabezpečia, aby nedošlo k ochladzovaniu jedla zvrchu a tiež chráni pokrmy pred nečistotami a navyše disponuje ochranným sklom. Zariadenie je vyrobené v súlade s normami EÚ, má označenie CE, ES, vyhlásenie o zhode, certifikát SANEPID- schválené pre styk s potravinami.

TECHNICKÉ ÚDAJE:

• Materiál: nerez INOX
• 3 GN nádoby 1/2 (+ 100mm) + pokrievky
• Rozmery: 90,5 x 35 x 31,5 cm
• Hmotnosť: 16 kg
• Regulácia teploty: 30- 85 ° C
• Napätie: 230V
• Výkon 1,5 kW