Strojček na cestoviny Royal Catering RC-PM1Q

S univerzálnym elektrickým strojom na výrobu cestovín sa namáhavé ručné vaľkanie cesta stane minulosťou. Podávač cesta stroje na cestoviny disponuje šírkou 14 cm. Posypte cesto múkou, aby sa nelepilo na role a netrhalo a pomocou ručnej kľuky ho prelisujte. Potom pomocou otočného gombíka zvoľte hrúbku v rozmedzí 0,5 až 3 mm - k dispozícii je 7 stupňov - a opäť otáčajte kľukou. Postup opakujte, kým hrúbka cesta nezodpovedá vašim predstavám. Tento model má jednu veľkú výhodu: namiesto ručného ovládania kľukou môžete tiež použiť 90wattový motor s dvoma rýchlosťami!

O samotnú výrobu cestovín sa stará rezací nástavec. V závislosti na tom, či chcete servírovať domáci Tagliolini (1,5 mm), tagliatelle alebo fettuccine (6,6 mm), vylisujte tenko vyvaľkané cesto cez príslušné rezacie nože pomocou ručnej kľuky alebo s použitím elektrického pohonu. Hotové cestoviny potom môžete zavesiť, aby sa usušili na vzduchu alebo je uvariť priamo čerstvé.

Cestovinový stroj vyrobený z vysoko kvalitnej ušľachtilej a poniklovanej ocele sa vyznačuje nielen dlhou životnosťou, ale aj odolnosťou voči hrdzi a korózii. Štyri protišmykové gumené nožičky a nastaviteľná skrutkovacie zvierka vhodná pre hrúbku stola do 7,2 cm zaisťujú maximálnu stabilitu a bezpečnosť pri výrobe.

Vlastnosti:

• univerzálne použitie - na prípravu čerstvých cestovín tagliatelle, fettuccine a Tagliolini rôzne šírky 1,5 a 6,6 mm
• možnosť nastavenia - hrúbka cesta nastaviteľná v 7 stupňoch od 0,5 do 3 mm
• elektrický pohon - 90wattový elektrický motor s dvoma rýchlosťami zabezpečuje efektívnu výrobu cestovín až do 15 kg / h
• ušľachtilá oceľ - kvalitné puzdro je odolné proti hrdzi a korózii
• ľahká údržba - veľmi trvanlivé a ľahko čistiteľné materiály

TECHNICKÉ ÚDAJE:

• Napätie: 230 V
• Výkon: 90 W
• Materiál plášťa: ušľachtilá oceľ
• Materiál valčekov a čepeľou: Oceľ (poniklovaná)
• Maximálna šírka cesta: 14 cm
• Hrúbka cesta: 0,5-3 mm (7 stupňov)
• Šírka cestovín: 1,5 mm, 6,6 mm
• Kapacita: 15 kg / h
• Stolová svorka: 0-7,2 cm
• Sieťový kábel: 1,8 m
• Rozmery (DxŠxV): 25 x 33 x 16,3 cm
• Hmotnosť: 3,8 kg
• Rozmery zásielky (DxŠxV): 31 x 26 x 37,5 cm
• Hmotnosť zásielky: 4,5 kg