Stroj na zmrzlinu ForChef

Vlastnosti:

Stroj určený na výrobu talianskej zmrzliny
3 príchute (2 + mix)
Elektronický, ľahko použiteľný ovládací panel s možnosťou personalizácie nastavenia
Vysoká kapacita výroby zmrzliny 28-38 l/h
Chladenie cez noc umožňuje skladovanie zmesi cez noc pri konštantnej nízkej teplote
Možnosť personalizácie nastavenia
Možnosť presne upraviť konzistenciu zmrzliny
Autodiagnostický systém indikujúci okrem iného: príliš nízka teplota zmesi
Veľká odkvapkávacia miska a kryty z pevného plastu
Veľmi dobrá tepelná izolácia
Pohotovostný režim umožňuje udržiavať zmes v správnej teplote aj v prípade dlhej nečinnosti
Skriňa a zásobníky ľadovej zmesi sú vyrobené z nerezovej ocele
Ekologické chladivo R290
Chladenie vzduchom
Dvojitý kompresor od značky Embraco známej v EÚ

Technické údaje:

Rozmery [mm]: 550x760x920
Kapacita [l/h]: 28-38
Objem nádoby na zmes [l]: 2x7
Objem mraziaceho valca [l]: 2x1,8
Výkon [kW]: 3,3
Napájanie [V]: 230
Nočné chladenie: ÁNO
Prevzdušňovacie čerpadlo: NIE
Hmotnosť [kg]: 120
Chladivo: R290