Stroj na zmrzlinu ForChef

Vlastnosti:

Stroj určený na výrobu talianskej zmrzliny
3 príchute (2 + mix)
Elektronický, ľahko použiteľný ovládací panel s možnosťou personalizácie nastavenia
Vysoká kapacita výroby zmrzliny 28-38 l/h
Vstavané čerpadlo, ktoré prevzdušňuje ľadovú zmes, zvyšuje produktivitu zariadenia
Chladenie cez noc umožňuje skladovanie zmesi cez noc pri konštantnej nízkej teplote
Možnosť personalizácie nastavenia
Možnosť presne upraviť konzistenciu zmrzliny
Autodiagnostický systém indikujúci okrem iného: príliš nízka teplota zmesi
Veľká odkvapkávacia miska a kryty z pevného plastu
Veľmi dobrá tepelná izolácia
Pohotovostný režim umožňuje udržiavať zmes v správnej teplote aj v prípade dlhej nečinnosti
Puzdro, výdajné rukoväte a zásobníky ľadovej zmesi sú vyrobené z nerezovej ocele
Ekologické chladivo R290
Chladenie vzduchom
Dvojitý kompresor od značky Embraco známej v EÚ
Sada obsahuje: baldachýn, držiak klaksónu a servírovací stôl
Zariadenie nie je zakryté

Technické údaje:

Rozmery [mm]: 540x720x1470
Kapacita [l/h]: 28-38
Objem nádoby na zmes [l]: 2x13
Objem mraziaceho valca [l]: 2x2,4
Výkon [kW]: 2,7
Napájanie [V]: 230
Nočné chladenie: ÁNO
Prevzdušňovacie čerpadlo: ÁNO
Hmotnosť [kg]: 150
Chladivo: R290