Plynová panvica - 50 L, 10 kW

Plynová panvica spoločnosti Kromet je profesionálny gastronomické zariadenie, ktoré je vybavené z nerezovej ocele, a tak bráni znečisteniu či korózii. Naklonené špirálové ozubenie, ľahko umožňuje vybrať nádobu z pávne, preto sa tak ľahko umýva. Mikrospínač oddeľuje výkon a chráni cez nekontrolovateľným sklonom, čím je zariadenie viac bezpečné. Termostat chráni panvicu pred nadmerným zvýšený teploty. Pre bezpečné použitie je navyše zaistená ventilček, ktorý automaticky vypne prívod plynu prípade poruchy alebo poklesu tlaku. Hladká regulácia teploty v rozmedzí od 50 do 270 ° C

TECHNICKÉ ÚDAJE: PLYNOVÁ PANVICA

• Výkon: 102 kW
• Kapacita misky: 50 L
• Povrch misky: 0,30 m²
• Vnútorné rozmery misky: 70 x 40 x 18 cm
• Celkové rozmery: 80 x 70 x 85 cm
• Typ napájania: plynové