Pec na pizzu Royal Catering RC-POB250GL

Pri pečení pizze záleží na správnej teplote, a preto môžete v každej pečenie komore nastaviť teplotu dolného aj horného ohrevu od 45 do 455 ° C pomocou otočných regulátorov oddelene.

Vďaka dvom výhrevným telesám pre horný ohrev a rovnakému počtu pre spodný ohrev s výkonom 2 000 W každej, dosiahnete požadovanej teploty v pečenie komore veľmi rýchlo a bezpečne ju udržíte pomocou štyroch termostatov.

Profesionálne pec na pizzu je napájaná silnoprúdovú prípojkou 400 V, voliteľne ju však možno tiež pripojiť k napájaniu 230 V.

Vlastnosti:

• dostatok priestoru - dokáže upiecť až 2 veľké pizze s priemerom 45 cm naraz
• presnosť - horný a spodný ohrev možné regulovať oddelene
• silný výkon - 4 vykurovacie telesá s výkonom 8 000 W celkom
• horúca - teplotu možno nastaviť až na 455 ° C
• praktická - vnútorné osvetlenie a sklenené okno pre optimálnu kontrolu pečenie

TECHNICKÉ ÚDAJE:

• Napätie: 400 V / 230 V
• Výkon celkom: 8 000 W
• Výkon na vykurovacie teleso: 2 000 W
• Materiál dverí: Sklo
• Materiál vyhrievacích dosiek: šamotové dosky
• Teplota: 45 - 455 ° C
• Počet pečiacich komôr: 2
• Počet pízz celkom: 2
• Počet pízz na rúry komoru: 1
• Priemer pizze max .: 45 cm
• Rozmery vnútorného priestoru pečúcich komôr: 62 x 50 x 12 cm
• Osvetlenie: Áno
• Sklenené dvierka: Áno
• Rozmery (DxŠxV): 91,5 x 69 x 62,5 cm
• Hmotnosť: 76 kg
• Rozmery zásielky (DxŠxV): 77 x 97 x 65 cm
• Hmotnosť zásielky: 80 kg