Mlynček na mäso Mega-M 32/230V

Profesionálny mlynček na mäso 32 – výkonný gastro „vlk“ na mäso

Elektrický mlynček na mäso  je určený na mletie surového aj vareného mäsa. Tento gastro mlynček na mäso výrazne skracuje čas prípravy pokrmov, ktoré vyžadujú spracovanie veľkého množstva surovín.

Okrem mletia mäsa je vhodný aj na:

• prípravu paštét a mäsových zmesí
• prípravu náplní do cesta

Pre správne spracovanie je potrebné použiť vhodný šnek, sitko a nôž.

 Možnosť dokúpenia ďalších sitiek a nožov.

Technické parametre – mlynček na mäso 1500 W

• Výkon motora: 1500 W
• Výkonnosť: až 300 kg/h
• Otáčky: 200 ot./min
• Prevádzka: prerušovaná (nie je určený na nepretržitý chod)

Príslušenstvo v balení

• 2× sitko (8 mm a 10 mm) z nerezovej ocele
• priemer sitka: 10 cm
• 2× nôž

Kvalitné nerezové spracovanie

Tento profesionálny mlynček na mäso z nerezovej ocele zabezpečuje:

• vysokú hygienu pri práci
• jednoduché čistenie
• chemickú neutralitu (nereaguje s potravinami)

Časti, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami, je možné ľahko demontovať a umyť.

Ideálny pre gastronómiu aj domácnosť

Tento výkonný gastro mlynček na mäso je vhodný pre:

• reštaurácie a hotely
• mäsiarstva a potravinárske prevádzky
• cateringové služby
• veľkokapacitné kuchyne

 Možné využitie aj ako domáci mlynček na mäso pri spracovaní väčšieho množstva surovín.

Špecifikácia – profesionálny mlynček na mäso 

Základné informácie

• Značka: MEGA-M
• Stav produktu: nový
• Materiál: nerezová oceľ
• Farba: inox (nerez)

Rozmery zariadenia

• Dĺžka: 59 cm
• Hĺbka: 31 cm
• Výška: 54 cm

Elektrické parametre

• Výkon: 1,5 kW (1500 W)
• Napätie: 230 V
• Frekvencia: 50 Hz

Výkon a ďalšie parametre

• Výkonnosť: až 300 kg/h
• Veľkosť hrdla: 32
• Hmotnosť netto: 100 kg