Mäsiarsky kuter 25l / 400V

Gastronomický mäsový kuter  25 L – výkon 300 kg/h, výkon motora 2200–2800 W

Mäsový kuter  je profesionálne zariadenie na drvenie mäsa pomocou veľkých rotujúcich nožov a následné miešanie a spracovanie surovín do homogénnej hmoty. Umožňuje dokonalú prípravu mäsovej zmesi (farszu), ktorá je ideálna na výrobu párkov, homogenizovaných mäsových výrobkov, klobás a paštét.

Zariadenie je vhodné na spracovanie surového aj vareného mäsa, ale aj rýb, zemiakov a varenej zeleniny. Mäsové kutre sú ideálnym riešením pre mäsiarstva, reštaurácie, mäsospracujúce prevádzky a gastro prevádzky.

 Rýchlosti zariadenia:

• 1. stupeň – 960 ot./min
• 2. stupeň – 1400 ot./min

Technické parametre:

• Objem: 25 L
• Výkon motora: 2200–2800 W
• Výkonnosť: 300 kg/h

Gastronomický kuter Mega-M je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je odolná voči korózii a mechanickému poškodeniu. Misa je z hliníka.

Zariadenie je vybavené transportnými kolieskami s brzdou, ktoré umožňujú jednoduché presúvanie. Kuter na mäso má precízne spracovanie, čo zabezpečuje komfortnú obsluhu a jednoduché čistenie.

Špecifikácia – gastronomický mäsový kuter  25 L

Značka: MEGA-M
Stav produktu: nový

 Materiál a prevedenie:

• Materiál: hliník, nehrdzavejúca oceľ
• Farba: inox

 Kapacita:

• Objem: 25 l

 Vonkajšie rozmery:

• Dĺžka: 99 cm
• Hĺbka: 81 cm
• Výška: 98 cm

 Hmotnosť:

• Hmotnosť: 318 kg

 Energetická efektívnosť:

• Výkon: 2,2 – 2,8 kW
• Napätie: 380 V
• Frekvencia: 50 Hz

 Ďalšie parametre:

• Výkonnosť: 300 kg/h
• Priemer misy: 70 cm