Kotol na varenie piva 40 l

Na varenie skvelého piva nemusíte byť profesionálny sládok, postačí si zaobstarať domáci pivovar značky Royal Catering! Či už preferujete pivo svetlé alebo tmavé: v tomto minipivovare si môžete vyrobiť vlastné pivo podľa svojho vlastného receptu alebo vyskúšať jeden z prednastavených programov – a zvládnu to aj laici.

S profesionálnymi potrebami pre gastronómiu k vlastnému pivu počas niekoľkých krôčikov

Kotol na varenie piva má veľkú celkovú kapacitu 40 l. Presné pridávanie prísad uľahčuje litrová stupnica. V samotnej rmutovacej nádobe sa nachádza doska, cez ktorú sa regulujú programové nastavenia, vďaka čomu proces varenia piva prebieha veľmi presne. Na intuitívnom dotykovom ovládacom paneli je možné nastaviť mnoho rôznych funkcií: začiatočníci môžu využiť automatický režim, zatiaľ čo manuálny režim umožňuje profesionálom variť pivo podľa vlastnej receptúry. Funkcia pamäte kotla umožňuje uloženie až deviatich receptov. Pre každý program je možné prednastaviť teplotu, výkon a dobu varenia (rozsah časovača 0 až 180 min). Funkcia automatickej pauzy zaisťuje, aby mali všetky prísady dostatok času na rozvinutie svojich aróm a chutí. Všetky fázy procesu varenia piva a nastavené parametre je možné ľahko odčítať na LCD displeji.

Pre optimálnu distribúciu tepla (teplota nastaviteľná medzi 0,1 ℃ a 10 ℃) disponuje domáci pivovar dvoma vykurovacími telesami s celkovým výkonom 2 500 W. Magneticky ovládané čerpadlo slúži na premiešavanie rmutu a neskôr sladiny. Dvojité dno zamedzuje prichytávaniu rmutu na dne. Zabudovaný vypúšťací kohútik umožňuje po chmeľovare výslednú mladinu ľahko stočiť do nádoby na kvasenie. Kotol na varenie piva disponuje dvoma pohodlnými bočnými úchytmi. Držadlá majú praktickú veľkosť, a uľahčujú tak prepravu a skladovanie prístroja. Vďaka kvalitným materiálom, ako je korpus z ušľachtilej ocele a tvrdené sklo veka, má tento sladový kotol nielen veľmi dlhú životnosť, ale taktiež sa ľahko čistí. Ochrana pred prehriatím a trieda IEC I + TCO vždy zaručujú bezpečné používanie tohto malého pivovaru.

Vlastnosti:

objemný – celková kapacita 40 l
jednoduchý – automatický režim a funkcia uloženia deviatich programov – ideálny pre začínajúce sládky
užívateľsky prívetivý – ľahko ovládateľný LCD displej s touchpadom na nastavenie teploty, výkonu a času varenia
výkonný – vykurovacie teleso s výkonom 2 500 W
komfort – vymeniteľná nádoba na obilné zrná, obehové čerpadlo a vypúšťací kohútik, nerezové prevedenie

Technické údaje:

Materiál - Ušľachtilá oceľ, tvrdené sklo

Napätie [V] - 230

Výkon [W] - 2500

Pamäť - Až 9 receptov

Časovač - doba trvania - 0-180 min

Počet vykurovacích telies - 2

Časovač - Áno

Výpustný kohút - Áno

Manuálny režim - Áno

Funkcia pamäte - Áno

Objem [l] - 40 l

Rozmery (DxŠxV) - 40 x 40 x 65 cm

Hmotnosť - 10.5 kg