Grilovacia doska elektrická hladká stolná 230 V | REDFOX - PD 2020 LB

Profesionálne gastro grily a grilovacie dosky patria medzi najdôležitejšie zariadenia v moderných kuchyniach. Vďaka nim je možné rýchlo a efektívne pripraviť mäso, ryby, zeleninu či vajcia, a to s minimálnou stratou šťavnatosti a chuti. Stolové grilovacie dosky sa vyznačujú kompaktnými rozmermi, jednoduchým ovládaním a vysokou odolnosťou, čo z nich robí nevyhnutné zariadenie nielen v reštauráciách, ale aj v menších gastronomických prevádzkach, kaviarňach či cateringových službách.

Grilovacia doska hladká REDFOX PD 2020 BL je elektrické zariadenie určené na intenzívne použitie v profesionálnych kuchyniach. Je vybavená robustnou pracovnou plochou z pieskovanej ocele o rozmere 570 × 240 mm a hrúbke 8 mm, ktorá zaručuje rýchly prenos tepla a jeho rovnomernú distribúciu po celej ploche. Vďaka maximálnej teplote až 300 ° C je možné pripravovať široké spektrum pokrmov od rýchlych raňajok až po grilované mäsa.

Tento model je vybavený dvoma nezávislými vykurovacími zónami, každá s príkonom 1,2 kW, čo umožňuje flexibilnú prípravu viacerých jedál súčasne. Celkový príkon činí 2,4 kW, napájanie je zaistené cez bežnú zásuvku 230 V / 1N - 50 Hz, čo zjednodušuje inštaláciu a použitie. Kompaktné rozmery zariadenia (593 × 366 × 185 mm) a nízka hmotnosť (16,5 kg netto) umožňujú ľahké umiestnenie aj do menších kuchýň, kde je potrebné šetriť miestom.

Vlastnosti:

Elektrická grilovacia doska
Prevedenie pracovnej plochy: hladká
Hrúbka grilovacej dosky: 8 mm
Teplotný rozsah: 50 ° C až 300 ° C
Príkon: 2,400 kW (1,2 kW na zónu)
Napätie: 230 V
Hmotnosť: 16,50 kg
Rozmery pracovnej plochy: 570 x 240 mm
Rozmery (š x h x v): 593 x 366 x 185 mm
Krytie: IPX4
Nastaviteľné nožičky pre stabilitu
Zásuvka na odpadový tuk pre ľahkú údržbu

Technické údaje:

Šírka netto [mm] - 593
Hĺbka netto [mm] - 366
Netto výška [mm] - 185
Hmotnosť netto [kg] - 16.50
Šírka brutto [mm] - 470
Hĺbka brutto [mm] - 640
Výška brutto [mm] - 230
Hmotnosť brutto [kg] - 17.00
Typ spotrebiča - Elektrické zariadenie
Konštrukčný typ zariadenia - Stolový
Príkon elektrický [kW] - 2.400
Napájanie - 230 V / 1N - 50 Hz
Stupeň krytia ovládacích prvkov - IPX4
Materiál - Nerez
Kontrolky - chodu a nahriatia
Povrchová úprava - pieskovaný povrch bez povlaku
Maximálna teplota zariadenia [°C] - 300
Minimálna teplota zariadenia [°C] - 50
Nastaviteľné nožičky - Áno
Rozmer grilovacej dosky [mm x mm] - 570 x 240
Hrúbka grilovacej dosky [mm] - 8.00
Zásuvka na odpadový tuk - Áno
Nezávislé vykurovacie zóny - Samostatné ovládanie pre každú vykurovaciu zónu
Rovnomerné rozloženie tepla - Áno
Typ povrchu zariadenia - Hladký
Príkon zóny 1 [kW] - 1,2
Príkon zóny 2 [kW] - 1,2