Fritéza Royal Catering RCEF-16EHB

S elektrickou fritézou RCEF-16EHB značky Royal Catering budete perfektne vybavení. Vďaka kapacite nádrže 16 litrov a výkonom 6 000 wattov sa ideálne hodí pre profesionálne použitie v reštauráciách, rýchlych občerstveniach a pojazdných stánkoch. Fritéza disponuje 16litrovou nádobou, ktorú možno naplniť až 8 - 12 litre oleja. Umožňuje tak rýchlo a bez problémov smažiť naraz veľké množstvo hranolčekov, kuracích krídielok, cibuľových prsteňov alebo kreviet. Vďaka nastaviteľnej teplote v rozsahu 60-200 ° C v nej môžete fritovať takmer akejkoľvek potraviny - či čerstvé alebo mrazené - a vždy budú chrumkavé a dokonale pripravené. Jasne viditeľné kontrolky signalizujú, keď sa spotrebič ohrieva a keď olej dosiahol optimálnej teploty. Termostat neustále udržiava požadovanú teplotu, a tým aj nízku spotrebu energie.

Vďaka výkonu 6 000 Wattov olej vo fritéze rýchlo dosiahne požadovanú teplotu a môžete rovnomerne a rýchlo fritovať aj veľké množstvo potravín naraz. Studená zóna napomáha rýchlejšiemu ohrevu oleja a okrem toho zaisťuje, že sa spadnuté zvyšky fritovaných jedál na dne nebudú spaľovať. To predlžuje životnosť oleja a chráni jedlo pred akrylamid. Hák na fritovacom koši je štandard, ktorý nechýba ani u tohto modelu. Slúži na to, aby ste sa mohli kôš zavesiť a nechať v ňom fritované potraviny odkvapkať, poprípade i vychladnúť.

Zvláštny dôraz bol pri tejto fritézy kladený na bezpečnosť a prevenciu úrazov na pracovisku. Prístroj automaticky vypne, ak sa vykurovací článok nenachádza v správnej polohe. Teplotná poistka spoľahlivo chráni fritézu pred prehriatím. Fritovací kôš má rukoväť, ktorá sa nezahrieva a ktorá tak chráni užívateľa pred popálením sa. Štyri gumové nožičky navyše zaisťujú bezpečnú stabilitu a zamedzujú poškrabaniu pracovnej plochy vo Vašej kuchyni.

Táto elektrická fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele. Jedná sa o vysoko kvalitný materiál, ktorý je veľmi odolný proti korózii, a preto má veľmi dlhú životnosť. Navyše je vďaka svojim hygienickým a chuťovo neutrálnym vlastnostiam veľmi vhodná na prácu s potravinami. Okrem toho sa hladký povrch veľmi ľahko čistí. Ďalším plusovým bodom je výpustný kohút, ktorý umožňuje rýchle vypustenie starého oleja a prispieva čistote na pracovisku. Dodávané veko zabezpečuje, aby sa dovnútra fritézy nedostali žiadne nečistoty.

Vlastnosti: