Fritéza Hendi 8 l Kitchen Line

Fritéza od spoločnosti HENDI umožní pripraviť hranolky a ďalšie rôzne druhy vyprážaného jedla. Skvele sa hodí do malých reštaurácií, bufetov či predajní s rýchlym občerstvením. Fritéza je vyrobená z odolnej nerezovej ocele. Uzatvárateľné veko je vybavené odnímateľným zásobníkom oleja. Vďaka modulárnej konštrukcii je možné zariadenie pre dôkladné čistenie ľahko demontovať. Košík s rozmermi 240 x 190 x 140 mm má špeciálny neohřívací rukoväť, ktorá umožňuje zavesiť kôš nad nádrž na prebytočný olej. Fritéza je vybavená intuitívnym ovládacím panelom integrovaným s vyhrievacím článkom 3,5 kW. Termostat umožňuje plynulú reguláciu teploty v rozsahu od 50 do 190 ° C a kontrolka informuje o činnosti vykurovacieho telesa. Pri prekročení maximálnej teploty oleja, bude fungovať tepelná poistka s funkciou resetovania. Systém "studené zóny" oddeľuje zvyšky po vyprážaní pod vykurovacím telesom, čo zvyšuje výkon vyprážanie a obmedzuje tvorbu nepríjemných pachov.

TECHNICKÉ ÚDAJE: FRITÉZA

• Napätie: 230 V
  
• Výkon: 3500 W
  
• Komory: 1
  
• Celková kapacita: 8
  
• Vnútorné rozmery koša: 240 x 190 x 140 mm
  
• Teplotný rozsah od 50 do 190 ° C
  
• Vypúšťací kohútik: Nie
  
• Tepelná ochrana: Áno
  
• Rozmery (DxŠxV) 26,5 x 43 x 34,5 cm