Fermentačná nádoba 60 l

Vysoko kvalitná fermentačná nádoba RCBM-60CF pre oblasť gastronómie od spoločnosti Royal Catering je ideálnou výbavou pre domáce pivovary a ambicióznych amatérskych vinohradníkov, ale je určený aj na profesionálne použitie. Všade kde sa varí pivo či kvasie víno, by nemala táto nádoba z chuťovo neutrálnej ušľachtilej ocele chýbať.

Kvasná nádoba na neobmedzený pôžitok z vlastného pripraveného piva či vína.

Vďaka kužeľovitému tvaru nádoby s objemom 60 l sa od seba perfektným spôsobom oddelia kvapaliny a sedimenty, ktoré klesnú následne ku dnu. Vďaka dvojitému vypúšťaciemu systému môžete vypúšťať maximálne jednoduchým spôsobom ako tekutiny, tak aj usadeniny: sedimenty, ako sú nadbytočné kvasnice vypúšťate podlahovým kohútikom, kvapaliny bočným ventilom.

Vstavaný teplomer na presnú kontrolu teploty kvasenia zobrazuje paralelne dve jednotky a meria neustále v rozmedzí 0 - 40 °C resp. 0 - 104 °F. Správnu teplotu kvasenia udržuje chladiaca špirála, umiestnená vo veku zariadenia. Vyrovnanie tlaku zaistíte plynovou rúrkou, ktorú zavediete otvorom vo veku bez toho, aby ste museli otvárať vzduchotesne uzavretý fermentačný kotol a narušovať tak prívodom kyslíka proces kvasenia.

Ušľachtilú oceľ, ktorá je vhodná na použitie s potravinami, je možné ľahko čistiť a je tu tiež zaručená ničím neovplyvnená chuť vlastnými silami pripraveného piva či vína. Tri stabilné oporné nohy sú opatrené čiernymi ochrannými krytmi, ktoré chránia povrchy pred poškriabaním. Prídavnú bezpečnosť zaisťujú tri upínacie uzávery, ktoré pevne pridržujú vzduchovo tesné veko na nádrži. Vďaka držadlám umiestneným na boku je možné túto fermentačnú nádobu ľahko prenášať a vďaka kompaktným rozmerom tiež ľahko skladovať.

Poskytnite vášmu pivu či vínu dostatok času, aby tu v pokoji vyzrelo a získalo svoju nezameniteľnú arómu. Objednajte si fermentačnú nádobu ešte dnes, aby ste si už čoskoro mohli s vašimi priateľmi priťuknúť na zdravie.

Vlastnosti:

priestranné - kapacita kotla až 60 l
univerzálny – displej teplomera v stupňoch Celzia (°C) a Fahrenheita (°F)
mobilné – vďaka dvom držiakom pohodlná preprava
jednoduché – ľahko sa čistí a ovláda
s dlhou životnosťou - vysoko kvalitný dizajn z robustnej ušľachtilej ocele, ktorá je vhodná na použitie s potravinami

Technické údaje:

Výpustný kohút - Áno

Vypúšťací vzduchový ventil - Áno

Dvojitý odpadový systém - Áno

Objem [l] - 60 l

Rozmery (DxŠxV) - 40 x 48 x 74 cm

Hmotnosť - 6.2 kg