Elektrická udiareň Royal Catering – 105 l, 4 rošty, model RC-FS870

Vaša brána k dokonalej chuti údených pokrmov. Elektrická udiareň RC-FS870 od značky Royal Catering bola navrhnutá pre profesionálne gastro prevádzky – reštaurácie, hotely, penzióny aj agroturistiku. Rovnako dobre si s ňou však poradíte aj doma na záhrade.

Univerzálne údenie mäsa, rýb aj syrov

Udiareň zvládne údenie za tepla aj pečenie za horúca – ideálna na ryby, hydinu, zverinu, klobásy aj syry. Teplotný rozsah 0–135 °C umožňuje klasické teplé údenie (52–80 °C) aj súčasné údenie s pečením (nad 82 °C). Teplotu jednoducho nastavíte praktickým otočným regulátorom a aktuálnu hodnotu môžete sledovať na bočnom teplomere v °C aj °F.

Časovač, ktorý urobí prácu za vás

Vďaka nastaviteľnému časovaču v rozsahu 0–120 minút nemusíte pri udiarni neustále sledovať čas. Po uplynutí nastavenej doby vás upozorní zvukový signál. Ak je potrebné pokrmy ešte ďalej údiť, časovač jednoducho nastavíte znova.

Priestor pre 4 veľké rošty

V balení nájdete 4 rošty s rozstupom 11 cm medzi jednotlivými úrovňami, vďaka čomu môžete údiť väčšie množstvo potravín naraz. Údeniny je možné zavesiť aj na háky, takže potraviny môžete umiestniť vodorovne aj zvisle.

Praktické detaily, ktoré oceníte pri každodennom používaní

• Dopĺňanie drevených štiepok zvonku cez špeciálny otvor – bez nutnosti otvárať dvere
• Popol a odkvapkávajúci tuk sa zachytávajú do samostatnej nádoby a odkvapkávacej tácky – jednoduché čistenie
• Dvere sú zaistené kovovými sponami, takže sa počas údenia samovoľne neotvoria
• Konštrukcia z odolnej nehrdzavejúcej ocele – hygienická a odolná proti korózii aj vysokým teplotám

Prečo si vybrať práve túto udiareň?

✅ Univerzálnosť – údenie rýb, zeleniny aj mäsa
✅ Praktickosť – údenie za tepla aj pečenie za horúca
✅ Priestrannosť – 4 veľké rošty v balení
✅ Odolnosť – robustná konštrukcia z hygienickej nehrdzavejúcej ocele
✅ Pohodlie – časovač 0–120 minút so zvukovým alarmom

Technické údaje:

• Objem: 105 l
• Výkon: 1 000 W / 230 V
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ
• Farba: strieborná
• Hmotnosť: 28,5 kg
• Rozstup roštov: 11 cm

Či už ide o údeninu s výraznou vôňou dreva, alebo lososa s jemným nádychom byliniek – s udiareňou RC-FS870 od Royal Catering dostane vaša kulinárska fantázia úplnú voľnosť.