Profesionálny krájač je navrhnutý pre rýchle a bezpečné krájanie potravín s jemnou, tvrdou textúrou, konzistenciou napr. Ovocia, zeleniny, klobásy, salámy. Ideálne pre menšie i väčšie mäsiarstva, prevádzky, stravovacie a gastro prevádzky. Všetky časti krájača, ktoré prichádzajú do styku s potravinami sú vyrobené z nerezovej ocele, zatiaľ čo telo, kryt noža a podávač sú vyrobené zo zliatiny Al-Mg. Ostrá čepeľ zaisťuje správne, rovnomerné rezanie. Vstavané orezávatko predlžuje životnosť a prevádzku zažízení. Krájač je vyrobený v súlade s normami EÚ, má označenie CE, ES vyhlásenie o zhode, certifikát SANEPID.
Technické údaje:
- Napätie: 230V
- Výkon: 250W
- Priemer noža: 30 cm
- Regulácia krájanie: 0-12mm
- Váha: 25 kg